Zimska pravljica na EKO IDILI na Pohorju

Neokrnjena narava vabi! 

EKO IDILA na Pohorju

Čudoviti razgledi, narava, mir in tišina

Dobrote domače kuhinje

Lokalno in ekološko – to je filozofija naše kuhinje

EKO pridelki in izdelki

Velika izbira eko dobrot za domov

EKO doživetja

Programi, ogledi, degustacije in izobraževanja za mlade in odrasle

Filozofija - samooskrbnost

Pridelati čim več lastnih ekoloških surovin 

EKO vrtovi

Prava paša za oči

EKO živali

Spoprijateljite se z našimi živalmi v njihovem naravnem okolju

Z vami že od leta 1991!

Dobrodošli pri nas doma!

KULINARIKA

Če uživate v domači, z ljubeznijo pripravljeni hrani, ste prišli na pravi naslov!

SEMINARJI

Semenarske storitve za vse tiste, ki iščete nekaj drugačnega.

EKO DOŽIVETJA

Ekološka kmetija je kraj, kjer ljudje živijo v sožitju z rastlinami in živalmi…

EKO PROIZVODI

Pridelki in živila pridelana in predelana na naravi prijazen način.

Aktualno

KUL & KUL & VIN  VEČER

četrtek  14.2. 2019 ob 18.00 uri

Februar je mesec slovenske kulture in tudi mesec ljubezni. Ob tej priložnosti bomo v gradu Rače v vinoteki pripravili

KULINARIČNI & KULTURNI & VINSKI večer.

 Na KUL & KUL & VIN VEČERU bodo sodelovali :

–  KUD RAČE – Srednjeveški pozdravni govor, Tatenbahova zdravljica in citati

–  VOKALNA SKUPINA  VRTUS – bodo zapele ljubezenske pesmi

–  VINA GREIF – predstavitev in degustacija vrhunskih vin

–  SIRARSTVO FREŠAR – degustacija ekoloških sirov

BARONOVA KUHINJA – pa bo pripravila kulinarično doživetje s zgodovinskim – historičnim degustacijskim menijem izključno iz lastnih ekoloških sestavin.

ZAVOD ZA VARSTVO KULTURNE DEDIŠČINE SLOVENIJE vam bodo predstavili zgodovinske jedi in meni v sklopu projekta PalaeoDiversiStyria

Cena dogodka znaša 22,00 eurov na osebo. V ceno je vštet celotni program z degustacijami vin, sirov in degustacijskim menijem. Število vstopnic je omejeno, zato pohitite z rezervacijo na 051-317 -104 ali na info@pribaronu.si .

ŽENSKI EKO VEČER

v PETEK 8.3.2019 ob 18.00 uri

Za DAN ŽENA smo se odločili, da posebno pozornost namenimo nežnejšemu spolu. Na EKO IDILI na Pohorju bomo pripravili  dogodek  ženski eko večer.

Kaj je lepšega kot klepet s prijateljicami, razvajanje ob dobri hrani, vinu in ličenju obraza.

Na ženskem eko večeru bodo sodelovali:

Patricija ŠENEKAR – EKO kozmetika SUNNA, vam bo predstavila, kako se naličite v vašem vsakdanu.

Ekološka kmetija Valentan  bo poskrbela za vinsko kapljico z izbranimi ekološkimi vini.

Baronova kuhinja  pa bo pripravila pravo kulinarično doživetje s 5 hodnim historičnim degustacijskim menijem izključno iz lastnih ekoloških sestavin.

Na dogodku bomo pripravili tudi tržnico  v malem,  ekološke kmetije Pri Baronu, ekološke kmetije Valentan, Hiške zelišč in ekološke kozmetike SUNNA.

Cena dogodka znaša 22,00 € na osebo. V ceno je vštet celoten program s predstavitvijo ličenja, degustacijo vin in degustacijskim menijem. Število vstopnic je omejeno, zato pohitite z rezervacijo na 051-317-104 ali na info@pribaronu.si

Vabljene punce, dame in gospe – pričarali vam bomo pravi nepozabni večer.

Baronovo sezonsko kosilo

dobrodošlica aperitiv eleksir življenja ali bio sok

zelenjavni jesenski dip, ohrovtov čips, mesni izdelek in domači kruh

goveja juha iz bio govedine Pohorje beef z  domačimi Baronovimi rezanci
čemaževa zeliščna kremna juha

kašnata ali pečenica ali pečenka

hišni piščanec po Pohorsko

 bio  govedina Pohorje beef narejena na Baronov način

  bio hišni krompir z Baronogeto

  sirovi štruklji  po receptu babice

ješprečkova priloga s kolerabo

gratinirani toskanski ohrovt s čemažem

jesensko presenečenje na maslu z runklom

pečeno kislo zelje z ocvirki in klobaso

hruškov čatni iz tepk

rdeča pesa s hrenom in malinovim sokom

sestavljena solata z domačega bio vrta     

baronova gibanica z hišno marmelado

 18,00 eura na osebo

 

Naši znaki in certifikati kakovosti